Abigail Calafell Ceballos
Directora de la carrera de Chef Internacional y Docente
Maria Valeska Santander Zapata
Chef Instructor
Marianela Guillermo Basto
Chef Instructor
Benjamin Peniche Góngora
Director
Gerardo De La Cruz Montes
Subdirector
Juan Miguel Valdés Fernández
Docente
Cristina De La Puente Calafell
Coordinadora académica
Merly Yamendi Peraza Molina
Recepción General
Karina Diaz Quijano
Asistente de dirección
Bertha María de Lourdes Martin
Docente
Juan Pablo Herrera Canché
Chef Instructor
Juan Pablo Uuh Sonda
Chef Instructor
Luis Antonio Mendieta Ramirez
Chef Instructor
Carlo Iván Cardenas Aguilar
Chef Instructor