Cuerpo académico

Abigail Calafell Ceballos

Directora de la carrera de Chef Internacional y Docente

Maria Valeska Santander Zapata

Chef Instructor

Marianela Guillermo Basto

Chef Instructor

Benjamin Peniche Góngora

Director

Gerardo De La Cruz Montes

Subdirector

Juan Miguel Valdés Fernández

Docente

Cristina De La Puente Calafell

Coordinadora académica

Merly Yamendi Peraza Molina

Recepción General

Karina Diaz Quijano

Asistente de dirección

Bertha María de Lourdes Martin

Docente

Juan Pablo Herrera Canché

Chef Instructor

Juan Pablo Uuh Sonda

Chef Instructor

Luis Antonio Mendieta Ramirez

Chef Instructor

Carlo Iván Cardenas Aguilar

Chef Instructor

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